El Penha Longa es troba en una finca elegant d'estil palatí situada entre els turons del parc natural de Sintra-Cascais. Aquest resort de 5 estrelles té un camp de golf de campionat de 27 forats, un spa de 1.500 m² d'última generació i 9 opcions de restauració, 3 de les quals tenen estrella Michelin. Totes les habitacions disposen de balcó privat amb vistes als jardins paisatgístics, les piscines i els camps de golf. També inclouen llit amb llençols de cotó egipci, cafetera Nespresso, aire condicionat, suport per a iPod, internet d'alta velocitat i TV de pantalla de plasma. Totes les habitacions estan equipades amb un bany privat amb articles de bany d'Asprey. Al Penha Longa Resort hi ha 9 restaurants, que ofereixen una gran varietat de cuines i espais per menjar. Segurament el més famós és el Midori, que ha estat renovat recentment i és l'únic restaurant japonès de Portugal amb estrella Michelin. També hi ha els restaurants LAB i Arola, de Sergi Arola. El restaurant Eneko Lisboa, del xef amb 6 estrelles Michelin Eneko Atxa, ofereix una experiència gastronòmica elegant amb un toc local. El restaurant basc recrea la cuina típica d'una taverna basca. Al restaurant italià del Penha Longa, el Mercatto, és on se serveix el bufet d'esmorzar diari i té unes vistes magnífiques a les muntanyes de Sintra. També hi ha un restaurant de temporada, l'AQUA, situat al costat de la piscina. El camp de golf del resort, dissenyat per Robert Trent Jones Jr; es troba al top 30 a l'Europa Continental. L'hotel disposa de moltes instal·lacions d'oci, com ara piscines cobertes i exteriors, pistes de tennis i esquaix, zona d'equitació, centre de fitness i un spa amb servei de tractaments i un jardí exclusiu. També hi ha un parc infantil, camp de minigolf i un club infantil. El Penha Longa gaudeix d'una ubicació ideal per fer excursions de senderisme i ciclisme. El resort es troba a 25 minuts en cotxe de l'aeroport internacional de Lisboa.