L'Andaz Amsterdam Prinsengracht - a concept by Hyatt es troba al cor del cinturó de canals, a l'antiga biblioteca pública d'Amsterdam, i ofereix habitacions de disseny amb una decoració elegant i WiFi gratuïta. La zona de Jordaan i la plaça de Museumplein estan situades a 15 minuts a peu i Negen Straatjes és a només 120 m. L'interior de l'hotel està dissenyat pel famós dissenyador holandès Marcel Wanders i les habitacions i suites tenen vistes als canals d'Amsterdam, al jardí paisatgístic de l'hotel o al vestíbul interior. Totes les habitacions disposen de zona d'estar amb TV de pantalla plana, minibar amb begudes i aperitius gratuïts i te i cafè. El bany de les habitacions té un concepte de planta oberta, amb la dutxa i el lavabo tancats, però amb la pica a la vista. A més, es proporcionen barnussos i articles de bany gratuïts. El restaurant Bluespoon de l'hotel serveix esmorzars, dinars, sopars i brunch els diumenges. Aquí podeu degustar plats europeus amb un toc creatiu, elaborats amb ingredients locals de temporada, que a l'estiu pot ser que surtin de l'hort de l'hotel. També hi ha un bar amb una barra oberta, on podreu degustar un còctel artesà mentre gaudiu de les vistes al conegut canal de Prinsengracht. A l'Andaz Amsterdam Prinsengracht hi ha un centre de fitness obert les 24 hores i un spa amb servei de massatges. A més, s'ofereix servei de lloguer de bicicletes, passejos en vaixell, servei d'aparcador de cotxes, servei de mainadera i instal·lacions per a tot tipus d'actes. El Rijksmuseum, el Museu Moco i la Casa d'Anne Frank es troben a 15 minuts a peu de l'hotel. El Vondelpark és a 10 minuts a peu. La plaça de Leidseplein, coneguda pels nombrosos bars i discoteques que ofereix, està situada a només 400 m de l'hotel.